Ingredientes da Costela de Tambaqui Assada 02:
- 1 tambaqui (2 kg)
- Suco de 3 limões
- 3 colheres (sopa) de Fondor
- ½ xícara (chá) de azeite
Costela de Tambaqui Assada 02
Responder
Arquivo da tag: Suco de Limão
Sorbet de Maracujá com Vodka
Ingredientes do Sorbet de Maracujá com Vodka:
- 400 g de polpa de maracujá com semente
- 150 ml de água
- 150 g de açúcar refinado
- Suco de ½ limão
- 50 ml de vodka
Tartar de Abacate
Ingredientes do Tartar de Abacate:
Tartar:
- 100 g de abacate
- 20 g de tomate vermelho sem semente
- 5 folhas de hortelã picadinha
- Sumo de ½ limão
- Sal mínimo possível
Molho:
- 3 cebolinhas
- 1 ramo de salsinha
- 3 dedos de alho-poró
- 4 folhas de hortelã
- Sal
- Sumo de 1 limão
- Fio de azeite
Sorbet de Morango 02
Sorbet de Morango 02
Ingredientes do Sorbet de Morango 02:
- 750 g de morangos
- 1 maço de hortelã
- 50 g de açúcar
- 5 colheres (sopa) de sumo de limão
- Fatias de morango e hortelã para decorar
Winter Drink
Winter Drink
Ingredientes do Winter Drink:
- 1 dose de vodka
- ½ dose de xarope de rosas
- ½ dose de suco de limão
- 1 lance de licor de cereja