Ingredientes:
- 50 ml de tequila
- 100 ml de suco de laranja
- 10 ml de Grenadine
Tequila Grená
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Arquivo da tag: Suco de Laranja
Parafuso com Frango Paillarde
Ingredientes:
- 4 peitos de frango completamente limpos
- 8 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 300 g de macarrão parafuso, já cozido, pouco antes do ponto “al dente”
- Sal
- Suco de laranjas
- As cascas de duas laranjas baianas, sem os seus brancos internos, cortadas em cabelinhos bem fininhos.
Lombo de Porco na Cerveja 03
Ingredientes do Lombo de Porco na Cerveja 03:
- 2 dentes de alho
- 1 lata de cerveja
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 cebola
- 4 cravos-da-índia
- 2 folhas de louro
- 1 peça de lombo de porco (1,5 kg)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de manteiga
Truta Assada à Moda da Caledônia
Ingredientes da Truta Assada à Moda da Caledônia:
- 1 truta de 1 kg
- Suco e raspa de 1 laranja
- 100 g de manteiga amolecida
- 1 laranja sem pele fatiada
- 1 gema de ovo
- Folhas de coentro ou salsa
- Curry a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Salada Agridoce 03
Ingredientes da Salada Agridoce 03:
- 4 folhas de alface
- 50 g de queijo parmesão picado grosseiramente
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 1 pera média em cubos
- 4 nozes médias picadas
- 4 folhas de radicchio
- 100 g de presunto cru em fatias bem finas
- Sal e pimenta-do-reino em grãos a gosto
- 2 colheres (chá) de ervas de Provence