Ingredientes:
- 1 manga grande cortada em pedaços,
- 1 copo de suco de laranja puro,
- 1 fôrma de gelo.
Suco de Laranja e Manga
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Arquivo da tag: Suco de Laranja
Rosca de Maçã 01
Ingredientes da Rosca de Maçã 01:
Massa:
- 1 copo de suco de laranja
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 30 g de fermento fresco
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 700 g de farinha de trigo
Recheio:
- 2 maçãs ácidas
- 2 colheres (sopa) bem cheias de gordura vegetal
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Calda:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
Mimosa 01
Bolo de Trufa de Laranja e Sorvete
Ingredientes:
- 2 l de sorvete de chocolate
- 500 g de chocolate branco picado
- ½ xícara (chá) de suco de laranja
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de raspas de laranja
Modo de Preparar:
- Retire o sorvete do freezer 10 minutos antes de iniciar a receita. Reserve.
- Em banho-maria, derreta o chocolate branco com o suco de laranja e o creme de leite, misturando até incorporar todos os ingredientes.
- Retire do fogo, acrescente as raspas de laranja e deixe esfriar.
- Em uma fôrma para bolo com furo central, coloque metade do sorvete e pressione com uma colher.
- Despeje a ganache de laranja e, por cima, o restante do sorvete, também pressionando com a colher para moldar na fôrma.
- Leve ao freezer por 6 horas ou até endurecer.
- Na hora de servir, desenforme com cuidado e decore a gosto.
Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br (foto: Divulgação M de Mulher)
Torta de Banana Crocante
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- ½ colher (chá) de raspas de laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
- 3 bananas-nanicas cortadas em fatias finas
- ½ xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- ½ xícara (chá) de coco ralado
Modo de Preparar:
Massa:
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter um creme fofo.
- Retire da batedeira e junte o suco e as raspas, mexendo delicadamente.
- Misture com a farinha até ficar homogêneo.
- Incorpore delicadamente o fermento.
Montagem:
- Espalhe a metade da massa em uma fôrma retangular média untada e enfarinhada.
- Distribua as bananas, polvilhe a castanha e o coco.
- Cubra com o restante da massa e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por 35 minutos ou até que, espetando um palito no centro, este saia limpo.
- Deixe esfriar e sirva em seguida.
Fonte: Brandini – http://www.marcabrandini.com.br