Arquivo da tag: Suco de Laranja

Molho de Uva Passa

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de uvas passas
  • 1/2 xícara de água
  • 1/3 xícara de vinho do Porto
  • 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
  • 1/3 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Lave as uvas passas.
  • Junte a água, o vinho, a casca de laranja e o suco e deixe levantar fervura.
  • Misture o açúcar com o amido de milho e o sal; acrescente a mistura anterior.
  • Cozinhe e mexa até que fique transparente.
  • Sirva quente.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br

Ovo de Cordorna ao Vinagrete de Laranja

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 24 ovos de codorna cozidos e descascados
  • Suco de duas laranjas do tipo pêra
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
  • 1 polpa de laranja, sem nada do branco, picada em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de cebolinha picada finamente
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada finamente
  • Sal

Modo de Preparar:

  • Numa vasilha funda, misture o suco das laranjas, o azeite e a mostarda,
  • Bata delicadamente.
  • Junte os cubinhos da polpa da laranja, a cebolinha e a salsa.
  • Misture com uma colher.
  • Corrija o sal, se necessário.
  • Junte os ovos de codorna já cozidos, deixe por 20 minutos antes de servir, de preferência dentro da geladeira.
  • Pode ser guardado por até dois dias.

Fonte: http://receitasdatv.com

Refresco de Banana 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 banana cortada em pedaços;
  • 1/2 xícara de suco de laranja gelado;
  • 1/2 iogurte natural;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 2 rodelas de limão para enfeitar;

Modo de Preparar:

  • Coloque um copo para gelar.
  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, até ficar cremoso.
  • Coloque no copo e enfeite com as rodelas de limão.

Fonte: http://www.consumidorbrasil.com.br

Refresco Tropical 01

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1/2 xícara de manga picada;
  • 1/2 xícara de abacaxi picado;
  • 1 xícara de suco de laranja gelado;
  • 1 xícara de água gelada;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar;
  • Pedaços de abacaxi para enfeitar;

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe por peneira.
  • Distribua em copos altos ou taças.
  • Enfeite com os pedaços de abacaxi.

Fonte: http://www.consumidorbrasil.com.br

Coquetel de Verão 02

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite, com soro
  • 1 garrafa de suco de abacaxi Maguary ou similar;
  • 1 1/2 copos (americano) de suco de laranja (São 6 laranjas, mais ou menos);
  • 4 colheres (sopa) de açúcar, mais ou menos;
  • 4 colheres (sopa) de groselha ou colocar Q-Suco de groselha até dar a cor rosa claro.

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador.
  • Servir gelado

Nota: Se for usar o Q-Suco, colocar pouco, senão fica muito forte.

Fonte: http://www.tiosam.org