Salty Dog 01

Ingredientes do Salty Dog 01:

  • 100 ml de vodka
  • 25 ml de suco de abacaxi
  • 15 ml de suco de limão
  • Sal

Modo de Preparar o Salty Dog 01:

  • Coloque quatro cubos de gelo em uma coqueteleira e acrescente a vodka, o suco de abacaxi e o suco de limão.
  • Misture bem e depois coloque em um copo alto previamente gelado.
  • Adicione sal a gosto e sirva.

Fonte: http://www.vodkas.com.br

Limão:
O limão é uma fruta cítrica pequena e pode ser encontrado em diversas variedades, todas muito ricas em sabor.
Há muitos benefícios do limão para a saúde e boa forma também.
Ele contém muitas vitaminas e minerais e pode ser usado de várias maneiras, como suco, tempero para salada, adicionado em bebidas, em conservas, sopas e sobremesas.
Entenderemos a seguir detalhes sobre as propriedades do limão e para que serve exatamente.
O limão é uma fonte riquíssima de vitamina C, conhecida por seus benefícios à saúde e também à beleza.
Ela age na luta contra os radicais livres e tem ação na renovação celular, ou seja, ajuda a melhorar a saúde como um todo e a rejuvenescer de dentro para fora.
Benefícios do limão:
  • Tem propriedades antibióticas
  • Rico em vitamina C que combate os radicais livres
  • Ajuda na prevenção de doenças cardíacas
  • Ajuda o sistema imunológico
  • Ajuda na prevenção e combate ao câncer
  • É possível coadjuvante no controle do colesterol LDL
  • Atua na proteção contra a artrite reumatoide
  • Bom para problemas digestivos
  • Ajuda na perda de peso
  • Ajuda a proteger os dentes
  • Bom para pessoas com hipertensão
  • Pode ajudar no tratamento das pedras nos rins
  • É bom para a saúde oral
  • É um diurético natural
  • É benéfico para a pele e os cabelos
(fonte: http://www.mundoboaforma.com.br)

Pernil com Farofa de Abacaxi e Coco

Ingredientes do Pernil com Farofa de Abacaxi e Coco:

Pernil:

  • 1 Pernil Temperado Congelado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 copo de suco de abacaxi
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês

Farofa de Abacaxi e Coco:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 2xícaras (chá) de abacaxi em calda picado
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 100 g de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • ½ colher (café) de pimenta-do-reino
  • ½ colher (café) de sal

Para decorar:

  • Fatias de abacaxi em calda, kiwi e ameixas pretas

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Costela Suína ao Molho Barbecue com Onion Rings

Ingredientes da Costela Suína ao Molho Barbecue com Onion Rings:

Costela:

  • Costela Suína com Osso Sadia descongelada
  • Sal a gosto
  • 3 dentes de alho descascados e picados
  •  Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • 1 xícara (chá) de vinho branco

Molho barbecue:

  • 1 colher (sopa) de cebola descascada e cortada em cubos pequenos
  • 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
  • 2 dentes de alho descascados e picados
  • 2 colheres (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi
  •  Molho de pimenta a gosto
  • 1 xícara (chá) de catchup

Onion rings:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  •  Sal a gosto
  • 2 cebolas descascadas e cortadas em rodelas grossas
  •  Óleo vegetal para fritar
  • ½ xícara (chá) de cerveja

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