Arquivo da tag: Sorvete

Milk Shake Prático

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Ingredientes:

  • 5 bolas de sorvete
  • 5 cubos de gelo
  • 3 xícaras de leite gelado
  • 3 colheres de achocolatado em pó

Modo de Preparar:

  • Colocar no liquidificador todos os ingredientes.
  • Bata até não deixá-lo ficar muito cremoso.
  • Bata por uns 3 minutos
  • Retire do liquidificador, coloque em um copo de sua preferência e polvilhe achocolatado em pó em cima.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://gshow.globo.com

Pera Frita com Coco

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Pera Frita com CocoIngredientes:

  • 2 peras grandes
  • Suco de ½ limão
  • 100 g de coco ralado
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • Óleo para fritar
  • 4 bolas de sorvete

Modo de Preparar:

  • Lave bem as peras, corte ao meio e fatie cada metade.
  • Passe no limão e reserve.
  • Em uma tigela média, misture o coco, o leite, a farinha de trigo, o açúcar e mexa bem até formar uma massa mole, tipo tempurá.
  • Envolva cada fatia de pera com a massa e frite em óleo bem quente dos dois lados até dourar.
  • Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de óleo e sirva com o sorvete da sua preferência.

Dica: você pode substituir a pera por banana ou maçã. Também fica uma delícia.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

Pera com Creme de Chocolate e Sorvete

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Pera com Creme de Chocolate e SorveteIngredientes:

  • 4 metades de pera em calda
  • 2 colheres (chá) de rum
  • 50 g de chocolate meio amargo
  • ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 4 bolas de sorvete
  • ½ xícara (chá) de gotas de chocolate

Modo de Preparar:

  • Coloque uma metade de pera em cada pratinho.
  • Molhe-as com o rum.
  • Derreta o chocolate e reserve.
  • Bata o creme de leite até engrossar um pouco e misture com o chocolate derretido.
  • Disponha duas bolas pequenas de sorvete sobre a pera e cubra com a mistura de creme com chocolate.
  • Decore com as gotas de chocolate.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Sopa de Morango e Mangas com Sorvete de Chá de Limão

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Ingredientes:

  • ½ l de água
  • 500 g de açúcar
  • 1 maço de capim-limão
  • 500 g morango
  • 2 mangas
  • ½ l suco de laranja
  • ½ copo licor Grand Marnier
  • 1 l sorvete de chá de limão

Modo de Preparar:

  • Separe os talos de capim-limão e corte-os.
  • Guarde alguns talos para enfeitar.

Caldo:

  • Numa panela, colocar o açúcar e a água para ferver.
  • Assim que o caldo ferver retire do fogo e jogue os talos de capim-limão cortados – como para fazer uma infusão.

Sopa:

  • Corte os morangos e as mangas em cubos de ½ cm e deixe de molho no caldo de capim-limão (frio).
  • Adicione o suco de laranja e um copinho de Grand Marnier.
  • Verificar se o caldo não está muito doce.
  • Deixar na geladeira por 1 hora e servir em prato fundo com uma bola de sorvete no meio e uns talos de capim-limão.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br