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Sanduíche de Peito de Peru 03

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Sanduíche de Peito de Peru 03Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1/4 de xícara (chá) de ketchup
  • 1/3 de xícara (chá) de pepino em conserva picado
  • Sal a gosto
  • 2 pães ciabatta
  • 300 g de peito de peru
  • 2 xícaras (chá) de folhas de agrião

Modo de Preparar:

  • Numa tigela, misture bem o requeijão, o ketchup e o pepino até obter uma pasta.
  • Tempere com sal.
  • Corte os pães ao meio pelo comprimento.
  • Espalhe a pasta sobre as quatro metades e distribua o peito de peru.
  • Coloque o agrião e cubra com o pão restante.
  • Corte cada sanduíche ao meio e sirva.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Sanduíche de Pão Italiano com Mussarela

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Sanduíche de Pão Italiano com MussarelaIngredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 250 g de queijo mussarela picado
  • 120 g de queijo provolone picado
  • 120 g de queijo prato
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de azeitona recheada
  • 1 bengala de pão italiano

Modo de Preparar:

  • Misture os queijos numa tigela.
  • Junte o azeite e misture novamente.
  • Aqueça o forno em temperatura média.
  • Corte as pontas do pão e as descarte.
  • Depois os corte verticalmente em três pedaços.
  • Abra cada pedaço ao meio no sentido do comprimento e retire o miolo.
  • Ponha numa assadeira e recheie cada pedaço de pão com os queijos.
  • Corte as azeitonas em rodelas e coloque-as por cima do queijo.
  • Asse por 15 minutos ou até que os queijos tenham derretido.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Sanduíche de Cenoura e Salsão

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Sanduíche de Cenoura e SalsãoIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
  • ¼ de xícara (chá) de salsão picado
  • 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
  • 1 maçã vermelha com casca picada
  • 1 copo de iogurte natural
  • Sal a gosto
  • 4 pães redondos

Para decorar:

  • Folhas de agrião

Modo de Preparar:

  • Numa tigela pequena, junte a cenoura, o salsão, o pimentão, a maçã e o iogurte.
  • Misture delicadamente e tempere com sal.
  • Corte os pães ao meio.
  • Distribua a mistura por igual entre as quatro metades de pão.
  • Decore com folhas de agrião e cubra com o pão restante.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Sanduíche de Cenoura com Maçã

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Sanduíche de Cenoura com MaçãIngredientes:

  • 1 cenoura ralada grosso
  • 1 maçã verde com casca
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas
  • Sal a gosto
  • 24 fatias de pão de fôrma sem casca

Modo de Preparar:

  • Rale a cenoura no ralador grosso e corte a maçã em cubos.
  • Numa tigela, junte a maionese, as nozes, a cenoura e a maçã.
  • Tempere com sal e misture bem.
  • Espalhe o recheio sobre metade das fatias de pão e cubra com as restantes.
  • Coloque-os numa assadeira, cubra com um pano de prato úmido e deixe na geladeira até o momento de servir.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Sanduíche com Alga de Nori

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Sanduíche com Alga de NoriIngredientes:

  • Folha de alga nori
  • Pasta de frango
  • Cenoura ralada
  • Tomate cortado em cubinhos
  • Azeitona preta cortada

Modo de Preparar:

  • No meio da folha de nori coloque a pasta de frango, a cenoura ralada, os cubinhos de tomate e azeitona preta cortada.
  • Enrole o nori.
  • Seu sanduíche ficará do tipo “wrap”.

Fonte: Sabores do Chef – http://www.receitinhas.com.br