Aladin

AladinIngredientes:

  • 1 kg de fraldinha moída;
  • ½ kg de trigo para kibe hidratado;
  • 1 cebola média;
  • 1 ramo de hortelã;
  • Pão árabe;
  • Sal;
  • Pimenta-do-reino moída na hora;
  • Azeite.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes até ter uma massa homogênea.
  • Faça discos de 180 gramas e grelhe.

Onion Rings:

  • Empane no leite e na farinha de trigo anéis de cebola de 0,5 cm.
  • Frite em óleo quente.

Montagem:

  • Doure 1 pão árabe separado ao meio, colocar o kibe-burger ao meio.
  • Sirva com as onion rings.

Fonte: Soundtrackers Café – http://daquidali.com.br

Sanduichinho

Ingredientes:

  • 12 fatias de pão sem casca
  • 2 colheres [sopa] de maionese
  • 2 colheres [sopa] de requeijão
  • ½ copo de leite
  • 8 fatias de presunto
  • 4 fatias de mussarela
  • Sal e tempero a gosto

Modo de Preparar:

  • Em um refratário retangular ou quadrado, forme uma camada de pão, passe metade da mistura (maionese, requeijão e leite) e cubra com o presunto.
  • Forme outra camada igual e cubra a última camada com queijo.
  • Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos na potência alta.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Sanduíche de Frango 11

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 peça de ricota
  • 1 caixa de creme de leite light
  • 1 cenoura ralada
  • 10 folhas de alface
  • 1 copo americano de leite light
  • 1 pacote de pão integral

Modo de Preparar:

  • Coloque no liquidificador o creme de leite e a ricota e bata.
  • Aos poucos vá colocando o leite e observando, não deixe ficar muito líquido.
  • Em uma travessa junte a mistura ao frango já desfiado e mexa até ficar bem misturado.
  • Pegue uma fatia de pão, coloque o creme de frango, um pouquinho da cenoura ralada, uma folha de alface e passe o filme fica uma delícia.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Sanduíche Bom Apetite

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão de fôrma de sua preferência
  • 4 fatias de queijo prato ou cheddar
  • 4 fatias de presunto
  • 4 hambúrguer de frango (de preferência que seja caseiro)
  • 2 ovos fritos
  • 3 fatias de bacon finas
  • ½ pacote de batata pré-frita (use como medida o pacote de 400 g)
  • 3 folhas de alface
  • 3 rodelas finas de tomates
  • 2 rodelas finas de cebola (a gosto)
  • Catchup, mostarda e maionese a gosto.

Modo de Preparar:

  • Deixe as fatias do pão de fôrma como torradas.
  • Frite os hambúrgueres e as batatas e reserve.
  • Frite os ovos.
  • Se preferir corte duas fatias do bacon e prepare junto com os ovos.
  • A terceira fatia do bacon será cortada em pedaços pequenos, fritos e colocados por cima das batatas quando estiverem prontas.
  • Em um prato grande, arrume as fatias dos pães e passe nelas um pouco de maionese.
  • Coloque os hambúrgueres, o presunto e o queijo.
  • Terminando com os ovos e os bacon fritos.
  • Arrume ao lado as batatas com os pedaços fritos de bacon.
  • Finalize com a alface fatiada, os tomates e a cebola (se preferir frite as cebolas onde foram fritos o bacon, o paladar dela aumenta).
  • Coloque o catchup e mostarda conforme gosto.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Sanduíche Aberto de Rosbife

Sanduíche Aberto de RosbifeIngredientes:

  • 500 g de filé-mignon limpo
  • Fatias de pão preto
  • Folhas de agrião e rúcula
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino para temperar a carne,
  • Maionese a gosto
  • Mostarda Dijon a gosto

Modo de Preparar:

  • Frite o filé-mignon em frigideira aquecida com fogo bem alto.
  • Doure bem todos os lados.
  • Retire do fogo e tempere com sal e pimenta-do-reino.
  • Embrulhe em papel-alumínio e deixe descansar por 30 minutos.
  • Fatie a carne e monte os sanduíches com uma fatia de pão, maionese, folhas de agrião e rúcula, fatias de rosbife e mostarda Dijon.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br