Filé de Frango com Manteiga de Ervas 02
Ingredientes:
- 1,5 kg de peito de frango
- Sal
- Pimenta
- Manjericão
- Cheiro-Verde
- Tomilho
- Limão-siciliano em raspas
- Alho amassado
- Manteiga
Filé de Frango com Manteiga de Ervas 02
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Cuscuz de Tapioca com Coco
Cuscuz de Tapioca com Coco
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de tapioca (360 g)
- 1 xícara (chá) de água (240 ml)
- 1 xícara (chá) de coco ralado (80 g)
- ½ xícara (chá) de açúcar (90 g)
- 1 xícara (chá) de leite (240 ml)
- 1 xícara (chá) de leite de coco (240 ml)
- 1 pitada de sal
- Coco fresco em flocos a gosto
- 1 xícara (chá) de leite condensado (320 g)
Salada de Espinafre 09
Salada de Espinafre 09
Ingredientes:
- 1 maço de espinafre (só as folhas)
- 1 ½ xícara (chá) de cogumelo variado | variados grandes
- 4 colheres (sopa) de suco de limão
- 300 g de bacon defumado em fatias
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Arroz Crocante de Última Hora
Arroz Crocante de Última Hora
Ingredientes:
- 1 cebola grande cortada em cubinhos
- 1 xícara (chá) de arroz branco, lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de caldo de legumes ou de água fervente
- 1 xícara (chá) de granola salgada
- Azeite
- Sal a gosto
Costela Suína Assada no Forno
Costela Suína Assada no Forno
Ingredientes:
- 2 sachês sazón para carne
- 3 kg de costela de porco, não muito gordurosa
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cebola
- Alho