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Batata com Bacon 03

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Ingredientes:

  • 500 g de batatas em rodelas
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 6 fatias de bacon picadas
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada

Modo de Preparar:

  • Colocar as batatas e o sal dissolvido na água em um recipiente.
  • Tampar e levar ao forno microondas, para cozinhar por 7 a 9 minutos na potência 100%.
  • Deixar no tempo de espera por 5 minutos.
  • Escorrer a água e reservar.
  • Colocar o bacon e a cebolinha em um recipiente pequeno, tampar ou cobrir com papel manteiga e levar ao forno micro-ondas por 2 a 3 minutos e 30 segundos na potência 50%, até o bacon fritar.
  • Misturar com as batatas e, se necessário, acrescentar sal a gosto.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br

Bife de Fígado Acebolado 03

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Ingredientes:

  • 500 g de fígado de boi em bifes pequenos
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola grande fatiada

Modo de Preparar:

  • Temperar os bifes com alho e sal.
  • Untar um recipiente redondo e grande com o azeite e distribuir os bifes, lado a lado.
  • Espalhar as rodelas de cebola sobre os bifes e regar com azeite a gosto.
  • Cobrir com papel manteiga.
  • Levar ao Forno Micro-ondas por 7 a 9 minutos na potência 100%; rearranjar na metade do tempo.
  • Tempo de espera: 5 minutos, coberto com papel manteiga.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br

Arroz Simples

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de arroz tipo agulhinha (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de água (450 ml)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de cebola picada

Modo de Preparar:

  • Lavar muito bem o arroz em água quente, por aproximadamente 5 minutos.
  • Colocar todos os ingredientes em um recipiente, misturar e levar ao forno micro-ondas para cozinhar, com o recipiente semi tampado.
  • Pressione a tecla ARROZ.
  • Retirar do forno, afogar com um garfo, tampar totalmente e deixar no tempo de espera por 10 minutos.
  • Afofar, antes de servir

Dica de recipiente: Redondo, vidro refratário, com tampa, 1,5 l da capacidade.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br

Vagem com Batata

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Ingredientes:

  • 500 g de vagem picada
  • 1 batata grande cortada em palitos
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • ¼ de colher (chá) de pimenta do reino

Modo de Preparar:

  • Num recipiente com tampa, colocar a vagem, a batata e a água.
  • Tampar e levar ao Forno Micro-ondas Sharp Carrossel por 5 a 8 minutos na potência 100% para cozinhar.
  • Mexer na metade do tempo.
  • Aguardar 5 minutos no tempo de espera.
  • Acrescentar o sal, a manteiga e a pimenta, misturar e voltar ao forno microondas por 1 a 2 minutos na potência 100%.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br

Sanduíche de Véspera

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de fôrma
  • 1 sardinha sem espinhas
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • ½ colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado
  • 2 copos de leite
  • Noz moscada e sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Faça um molho branco com leite, margarina, queijo ralado, sal e noz moscada.
  • Misture a maionese, mostarda e a sardinha picada.
  • Recheie o pão, cubra com maionese e feche o sanduíche.

Fonte: Cozinha & Sabor – http://sites.netsite.com.br