Rocambole de Frango Recheado 02

Rocambole de Frango Recheado 02Ingredientes do Rocambole de Frango Recheado 02:

  • 2 peitos de frango desossados
  • 2 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 300 g de bacon em fatias finas
  • Azeite de oliva para untar e regar

Recheio:

  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 200 g de bacon em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 maço de escarola picado
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Sal a gosto

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Cachorro-Quente Light com Salsicha de Frango

Ingredientes do Cachorro-Quente Light com Salsicha de Frango:

  • 8 salsichas de frango light;
  • 8 pãezinhos integrais para hot dog;
  • 100 g queijo mussarela light ralada;
  • 100 g de legumes cozidos ao vapor;
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola;
  • 1 sachê de molho pronto sabor pizza;
  • 1 colher (chá) de açúcar;
  • 1 cenoura ralada;
  • ½ cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassado;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • 2 colheres (sopa) rasas de farelo de aveia;
  • 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada.

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Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Requeijão

Ingredientes da Sopa de Abóbora com Carne-Seca Light e Requeijão:

  • 1 cebola média picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 xícara (chá) de abóbora japonesa, sem casca e cozida;
  • 1 caldo carne 0% gordura;
  • 500 ml de água;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • 100 g de carne-seca dessalgada e desfiada;
  • 1 colher (sopa) de molho inglês;
  • 1 colher (café) de molho de pimenta;
  • ½ pimenta-dedo-de-moça sem semente picada;
  • Sal a gosto.

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