Torta de Liquidificador de Atum Sem Glúten e Sem Lactose

Torta de Liquidificador de Atum Sem Glúten e Sem Lactose

Torta de Liquidificador de Atum Sem Glúten e Sem LactoseIngredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de água
  • ¼ de xícara (chá) de óleo
  • ¼ de xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho grande
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 lata de atum conservado em água
  • 1 cenoura grande ralada
  • ¼ de xícara (chá) de azeitonas picadas
  • Orégano para polvilhar

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Torta de Abobrinha Sem Glúten e Sem Lactose

Torta de Abobrinha Sem Glúten e Sem Lactose

Ingredientes:

  • 3 abobrinhas raladas;
  • 2 cenouras grandes;
  • 1 cebola;
  • 3 ovos caipiras;
  • 200 g de tofu;
  • 1 colher (sopa) amido de milho;
  • 1 colher (sopa) cheiro-verde picadinho;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Gergelim ou semente de chia a gosto

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Pão de Tapioca Fit Sem Lactose

Pão de Tapioca Fit Sem Lactose

Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 3 xícaras (chá) de leite sem lactose;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de tapioca granulada;
  • 2 ovos;
  • ½ xícara (chá) queijo sem lactose ralado;
  • 1 ½ xícara (chá) de polvilho doce;
  • Sal a gosto.

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Pão Salgado Sem Glúten e Sem Lactose

Pão Salgado Sem Glúten e Sem Lactose

Pão Salgado Sem Glúten e Sem LactoseIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de fécula de batata
  • 1 xícara (chá) de polvilho doce
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de fubá
  • 1 colher (sopa) de goma xantana
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 colheres (café) de vinagre de maçã
  • 1 envelope de fermento biológico seco (10 g)
  • 2 xícaras (chá) de água morna
  • Óleo para untar
  • Fubá para polvilhar

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