Bolo de Nozes 04

Bolo de Nozes 04

Ingredientes:

  • 4 claras
  • 2 colheres (sopa/rasa) de margarina light
  • 2 gemas
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 12 saquinhos de adoçante em pó dietético
  • 1 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (chá/rasa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de nozes moídas
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha

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Pão de Queijo de Batata-Doce Light com Ricota

Pão de Queijo de Batata-Doce Light com Ricota

Ingredientes:

  • 100 g de batata-doce cozida;
  • 2 ovos;
  • 2 claras;
  • 50 ml de água;
  • 150 g de ricota;
  • Sal a gosto;
  • 200 g de polvilho azedo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de semente de chia;
  • 50 g de parmesão.

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Panqueca Doce Light com Kiwi

Panqueca Doce Light com Kiwi

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia triturado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de adoçante culinário;
  • 3 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 1 colher (café) de essência de banana;
  • 1 pitada de gengibre ralado.

Recheio:

  • 1 kiwi picado;
  • Mel a gosto.

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