Figo ao Vinho 02

Figo ao Vinho 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco
  • ¼ de xícara (chá) de adoçante culinário
  • ¼ de xícara (chá) de vinagre balsâmico
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 pau de canela
  • 1 tira de casca de limão
  • 2 cravos
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de figos secos cortados ao meio
  • Iogurte grego light (opcional)

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Filé-Mignon Light Crocante

Filé-Mignon Light Crocante

Ingredientes:

  • 800 g de filé-mignon;
  • 50 g de mussarela de búfala;
  • 36 g de tomate seco;
  • 10 g de manjericão;
  • 15 g de azeitonas verdes;
  • 1 ovo;
  • 100 g de farinha de rosca;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino preta a gosto.

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Sopa de Feijão com Cenoura Light

Sopa de Feijão com Cenoura Light

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de água quente;
  • 2 xícaras (chá) de feijão-preto;
  • 2 cenouras picadas;
  • ½ cebola cortada;
  • 2 dentes de alho picado;
  • 250 ml de caldo de legumes caseiro;
  • ½ colher (chá) de cominho moído;
  • 25 g de macarrão integral.

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Hambúrguer de Frango Caseiro Light 09

Hambúrguer de Frango Caseiro Light 09

Ingredientes:

  • 500 g de frango moído;
  • 1 xícara (chá) de abobrinha ralada;
  • 1 cebola ralada;
  • 3 colheres (sopa) de quinua em flocos;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (chá) de alho;
  • 1 ovo;
  • Manjerona a gosto;
  • Sálvia a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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