Creme de Chocolate Low Carb
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de chia;
- ½ copo de leite de amêndoas;
- 1 colher (sopa) de cacau em pó;
- Adoçante a gosto;
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha.
Creme de Chocolate Low Carb
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Canapé Light 02
Canapé Light 02
Ingredientes:
- ½ pão de fôrma
- ½ pão de fôrma preto
- ½ pão de fôrma de centeio
Pasta de cheiro-verde:
- ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira
- ½ colher (sopa) de salsinha
- ½ colher (sopa) de cebolinha
- 1 colher (café) de pimenta-calabresa
- Sal a gosto
Pasta de alho:
- ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira
- ½ colher (sopa) de cebolinha
- ½ colher (sopa) de azeite
- ½ colher (sopa) de alho picado
- Sal a gosto
Pasta de nozes:
- ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira
- 1 colher (sopa) de nozes moídas
- ½ colher (sopa) de salsinha
- Sal e azeite a gosto
Pasta de ervas:
- ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira
- ½ colher (sopa) de endro
- ½ colher (sopa) de salsa
- ½ colher (sopa) de cebolinha
- ½ colher (sopa) de orégano
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Pasta de azeitonas:
- ½ xícara (chá) de ricota passada pela peneira
- 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadinhas
- Sal e azeite a gosto
Hambúrguer de Frango Caseiro Light 02
Hambúrguer de Frango Caseiro Light 02
Ingredientes:
- 1 cebola pequena ralada;
- 1 dente de alho amassado;
- ½ cenoura ralada;
- 3 buquês de couve-flor cozidos e picados;
- 6 filés de frango moído cru;
- Manjericão a gosto;
- Salsa a gosto;
- Orégano a gosto;
- 2 colheres (sopa) de farinha de aveia;
- Sementes de chia a gosto;
- Sal a gosto.
Barra de Chocolate com Coco Low Carb
Barra de Chocolate com Coco Low Carb
Ingredientes:
Recheio:
- 1/3 de xícara (chá) de óleo de coco;
- 1/3 de xícara (chá) de leite de coco;
- ½ xícara (chá) de adoçante culinário;
- 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar.
Cobertura:
- 300 g de chocolate amargo 70% cacau.
Bolinho de Lentilha Assado Light com Arroz
Bolinho de Lentilha Assado Light com Arroz
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de lentilha cozida e escorrida;
- ¼ de cebola-roxa picada;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- 1 dente de alho picado;
- 2 xícaras (chá) de arroz integral;
- 1 punhado de coentro picado;
- 1 ovo;
- 3 colheres (sopa) de farinha de arroz;
- Temperos a gosto.