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Filé de Frango com Crocante de Doritos

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Ingredientes:

  • 6 filés de frango
  • Alho, sal e limão para temperar o frango,
  • Queijo para gratinar
  • Creme de leite
  • Doritos quebrados para colocar por cima

Modo de Preparar:

  • Tempere bem o frango.
  • Se preferir, deixe marinando de um dia para o outro em bastante limão, um tantinho de alho e sal, assim ele fica com um gostinho especial.
  • Depois disso leve os filés ao fogo para grelhar.
  • Em uma assadeira coloque os filés.
  • Por cima coloque uma pasta feita de 2 colheres (sopa) bem cheias de queijo ralado na hora e 2 colheres (chá) de creme de leite.
  • Essa pasta deve ficar bem grossa.
  • Se for necessário, coloque um pouco mais de queijo.
  • Leve ao forno (de preferência na grade de cima) até que o queijo derreta bem rapidinho, para o frango não ficar ressecado.
  • Por cima salpique os farelos de doritos, apertando de leve para grudar ao queijo.
  • Sirva a seguir.

Fonte: http://cybercook.com.br

Salada de Tomate, Queijo e Ervas

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Ingredientes:

  • 6 xícaras (chá) de tomate picado em cubos
  • 250 g de queijo de sua preferência
  • ½ cebola picada bem fina
  • 6 colheres (sopa) de vinagre
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • ½ xícara (chá) de folhas de alfavacas picadas
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Sal e pimenta para temperar

Modo de Preparar:

  • Escolha o queijo que você mais gostar e rale-o completamente.
  • Numa tigela grande, misture o queijo com o tomate sem sementes picado e a cebola picada.
  • Adicione o vinagre, o azeite, a alfavaca picada e a salsinha picada.
  • Misture completamente os ingredientes e depois tempere com sal e pimenta segundo o seu gosto.
  • Leve esta salada à geladeira durante alguns minutos antes de servir, assim ela fica mais fresquinha e os sabores mais intensos.

Fonte: http://www.vix.com (foto: Divulgação Bolsa de Mulher)

Sanduíche Natural 13

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Ingredientes:

  • Pão de fôrma
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 4 folhas de alfaces
  • 2 colheres [sopa] de catchup
  • 2 colheres [sopa] de maionese
  • 1 colher [chá] de mostarda
  • 10 fatias de queijo
  • 10 fatias de presunto

Modo de Preparar:

  • Em um refratário misture a cenoura, cebola, tomate, catchup, maionese e a mostarda.
  • Colocar nas fatias dos pães os ingredientes misturados.
  • Ponha o queijo, presunto, tomate em rodela e alface.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br