Bolinha de Queijo Recheada com Salame

Bolinha de Queijo Recheada com SalameIngredientes da Bolinha de Queijo Recheada com Salame:

  • 2 xícaras [chá] de óleo
  • 100 g de salame italiano picado
  • ½ xícara [chá] de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • ½ xícara [chá] de queijo parmesão ralado fino
  • 150 g de queijo mussarela ralada no ralo grosso
  • 150 g de queijo prato ralado no ralo grosso
  • 150 g de queijo fresco ralado fino

Continue lendo

Lanche de Metro de Atum

Ingredientes do Lanche de Metro de Atum:

  • 1 pão de metro com gergelim
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 cebola pequena ralada
  • ½ pé de alface-americana picada
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural
  • 1/3 de xícara (chá) de salsão picado
  • 2 latas de atum ralado e escorrido (340 g)
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 cenouras médias raladas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 200 g de queijo prato ralado
  • Azeitonas para decorar

Continue lendo