Arquivo da tag: Queijo Minas

Lanche Genial

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Ingredientes:

  • 1 pacote de Pão Sanduíche Light
  • 8 colheres (chá) de maionese
  • 8 fatias de chester defumado fatiado
  • 8 fatias de queijo provolone fatiado
  • 4 fatias de queijo minas fresco
  • 1/2 xícara (chá) de champignons fatiados

Modo de Preparar:

  • Separe os Pães Sanduiche e passe a maionese.
  • Distribua o chester, o provolone, o queijo minas e os champignons.
  • Sirva a seguir.

Fonte: www.nutrella.com.br

Torta de Milho 01

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Ingredientes:

  • 4 espigas de milho cozidas
  • 1 copo de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 ovos
  • 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 fatias grossas de queijo mineiro ou mussarela

Modo de Preparar:

  • Cortar os grãos das espigas.
  • Bater no liquidificador, os grãos, o leite, os ovos, sal e pimenta
  • Ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater.
  • Untar um refratário e colocar metade da massa
  • Rechear com o queijo picado e colocar a outra metade da massa
  • Levar ao forno quente por aproximadamente 35 minutos até que enfiando um palito no centro, ele saia seco e a torta esteja dourada.

Fonte: http://www.webbusca.com.br

Sanduíche de Champignons e Passas

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de champignon em lâminas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de Fondor Maggi
  • 150 g de queijo minas Frescal em cubos
  • 2 colheres (chá) de uva passa preta
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • 4 pães roseta pequenos

Modo de Preparar:   

  • Doure a cebola no azeite e junte os champignons, o suco de limão e o Fondor.
  • Deixe cozinhar por 5 minutos e retire do fogo.
  • Misture o queijo, as uvas passas, a cebolinha verde e reserve.
  • Corte uma tampa da parte superior do pão e retire o miolo.
  • Distribua o refogado dentro dos pães e leve ao forno para derreter o queijo.

Fonte: http://www.nestle.com.br

Lanche de Atum 03

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Ingredientes:

  • 500 g de queijo minas picado
  • 2 latas de atum escorridas
  • 1 copo de iogurte natural
  • 3 envelopes de sazon salada
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 2 pacotes de pão de fôrma sem casca

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente, misture o queijo, o atum, o iogurte e um envelope de sazon, e reserve.
  • Em outro recipiente, coloque a maionese e o sazon restante, e misture bem.
  • Forre o fundo de um refratário retangular grande 35 por 23 cm com fatia de pão de fôrma, distribua parte da maionese com o auxílio de uma faca e disponha a metade do recheio.
  • Repita as camadas de pão, maionese e recheio, finalizando com uma terceira camada de pão de fôrma e maionese.
  • Leve à geladeira até o momento de servir.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Salada Verão Light

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Ingredientes:

  • 100 g de queijo minas em cubo
  • 1 copo de iogurte natural com mel
  • 1/2 mamão papaia em cubo
  • 2 fatias da largura de dois dedos de melancia em cubo
  • 2 fatias da largura de dois dedos de melão em cubo
  • 3 fatias de abacaxi em cubo
  • 1 laranja em cubo
  • 12 uvas rubi

Modo de Preparar:

  • Em uma travessa coloque todas as frutas e o queijo.
  • Depois acrescente por cima o iogurte natural.

Fonte: http://www.boareceita.com.br