Patê de Cinco Queijos

Patê de Cinco Queijos

Patê de Cinco QueijosIngredientes:

  • 500 g de ricota
  • 500 g de queijo frescal minas
  • 500 g de parmesão ralado
  • 250 g de gorgonzola
  • 250 g de queijo brie
  • 3 latas de creme de leite sem soro
  • Pimenta-calabresa ou vermelha em flocos
  • Orégano/ ervas finas a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto

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Canapé de Brie com Geleia de Damasco

Canapé de Brie com Geleia de Damasco e Copa

Canapé de Brie com Geleia de DamascoIngredientes:

  • 10 torradas (use fatias de pão de fôrma, torradas prontas, pão italiano ou o que quiser)
  • 200 g de geleia de damasco
  • 200 g de queijo brie
  • 50 g de nozes quebradas
  • 10 fatias de presunto copa
  • 1 punhado de folhas de rúcula silvestre

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