Pão de Queijo de Batata-Doce Light com Ervas

Pão de Queijo de Batata-Doce Light com Ervas

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de polvilho doce;
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo;
  • ½ xícara (chá) de água;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de canola;
  • 1 ½ xícara (chá) de batata-doce cozida;
  • ½ colher (sopa) de sal;
  • Orégano a gosto;
  • Tomilho a gosto.

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Bolo de Pão de Queijo 05

Bolo de Pão de Queijo 05

Bolo de Pão de Queijo 05Ingredientes:

  • 3 ovos (claras e gemas separadas)
  • ½ xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de polvilho azedo
  • 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  • Sal a gosto
  • 1 xícara (chá) de abobrinha sem sementes ralada
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • Margarina e farinha de trigo para polvilhar

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Croquete de Polenta com Frango

Croquete de Polenta com Frango

Ingredientes:

  • 1 kg de peito de frango
  • ½ kg de farinha de milho
  • ½ xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1 copo de óleo
  • 2 cebolas picadas
  • ½ colher (sopa) de orégano
  • 1 colher (chá) de alecrim em pó
  • Alho, sal e cheiro-verde a gosto
  • 3 litros de água
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilhas

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