Pizza de Batata 03

Ingredientes:

  • 01 kg de batatas descascadas e cozidas em água e sal
  • 01 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 04 gemas

Modo de Preparar:

  • Passe as batatas pelo espremedor, junte os outros ingredientes e coloque para assar em assadeira untada.
  • Escolha o recheio de sua preferência para colocar sobre a pizza: calabresa com cebola, mussarela e tomate, atum.

Fonte: http://www.abbabatatabrasileira.com.br

Pizzinha de Berinjela

Ingredientes:

  • 2 berinjelas cortadas em rodelas
  • Fatias de mussarela de búfala
  • Fatias de tomate
  • Azeite, sal e orégano a gosto

Modo de Preparar:

  • Escalde a berinjela em água fervente, coloque em forma untada com margarina.
  • Cubra com o queijo, o tomate, tempere e asse.

Fonte: http://www.webbusca.com.br