Croquete de Mortadela 04

Ingredientes:

• 250 g de mortadela
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para empanar:

• Farinha de trigo
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Óleo para fritar

Continue lendo →