Arquivo da tag: Peito de Peru

Lasanha de Biscoitos

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Lasanha de BiscoitosIngredientes:

  • 300 g de peito de peru defumado
  • 400 g de mussarela fatiada
  • 1 pacote de biscoito de água e sal
  • 1 copo de requeijão
  • 300 g de molho de tomate pronto

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o molho de tomate e tempere a gosto.
  • Em um refratário médio, cubra o fundo com um pouco do molho de tomate e comece a montar a lasanha.
  • Siga esta ordem: molho de tomate, biscoito, mussarela, peito de peru defumado e requeijão.
  • Após espalhar o requeijão em cima do peito de peru, inicie uma nova camada com o molho de tomate.
  • Repita a ordem dos ingredientes até completar todo o refratário.
  • Termine com uma camada de mussarela em cima do biscoito.

Fonte: http://nogueirense.com.br  (foto: Nogueirense)

Wrap de Vita Light

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Wrap de Vita LightIngredientes:

  • 1 tortilha de trigo
  • 80 g de peito de peru light
  • 3 g de alho
  • 8 g de cebola
  • 10 g de azeite
  • 2 g de caldo de galinha
  • 20 g de queijo minas frescal
  • 10 g de iogurte integral natural
  • 10 g de cenoura ralada
  • 10 g de espinafre cozido
  • Folhas de alface cortadas fatias finas

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes do recheio e adicione à tortilha.

Fonte: http://www.bolsadenovidades.caixadepandora.com.br (foto: Bolsa de Novidades)

Wrap de Peito de Peru 04

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Wrap de Peito de Peru 03Ingredientes:

  • 200 g de peito de peru
  • ½ pimentão vermelho
  • 2 fatias de abacaxi
  • 1 colher (sopa) cebolinha francesa
  • 1 xícara maionese light
  • 4 pães folha
  • 4 folhas de alface

Modo de Preparar:

  • Comece cortando o peito de peru em tiras, o pimentão e o abacaxi em cubos pequenos.
  • Pique a cebolinha e as folhas de alface.
  • Em uma tigela misture o peito de peru, o pimentão, o abacaxi e a cebolinha.
  • Espalhe a maionese sobre um dos lados dos discos de pão, cubra com a alface picada e espalhe a mistura de peito de peru reservada.
  • Para que o pão fique mais crocante, experimente aquecer em uma frigideira antes de colocar o recheio.
  • Enrole, corte ao meio e sirva em seguida.

Fonte: http://meuacessorio.blogspot.com.br (foto: Meu Acessório)

Omelete de Forno 14

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Omelete de Forno 14Ingredientes:

  • 3 colheres [sopa] de ervilha em lata
  • 3 colheres [sopa] de milho em lata
  • 50 g de peito de peru picado
  • 50 g de queijo branco picado
  • 1 tomate pequeno sem sementes picado
  • ½ cenoura pequena ralada
  • 3 ovos levemente batidos
  • ¼ de xícara de leite
  • 1 colher [sopa] rasa de orégano
  • 2 colheres [sopa] de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata levemente os ovos com o leite e junte aos outros ingredientes.
  • Unte um refratário ou fôrma pequena com um fio de azeite.
  • Coloque a omelete e leve ao forno a 200/220°C até estar bem cozido e dourado.
  • Sirva ainda quente.

Fonte: http://www.mosaicodereceitas.com (foto: Mosaico de Receitas)

Tortinha Defumada

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Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 ovos

Para Untar:

  • Óleo

Recheio:

  • 200 g de peito de peru defumado picado grosso
  • 200 g de queijo mussarela picado grosso
  • 200 g de lombo defumado e picado
  • 2 colheres (sopa) de maionese

Modo de Preparar:

  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela.
  • Despeje um pouco de massa em forminhas untadas pequenas.
  • Coloque o recheio e complete com a massa.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos, ou até ficarem douradas.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com