Pão Fofão

Ingredientes:

  • 1 pão de fôrma sem casca
  • 1 lata de molho de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de atum
  • 1 lata de ervilha
  • 1 vidro de palmito (opcional)
  • 1 vidro de maionese pequeno
  • Azeitona verde picada a gosto
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher [sopa] de manteiga

Modo de Preparar:

  • Refogar uma cebola ralada com 1 colher de manteiga.
  • Quando murchar, colocar o molho de tomate.
  • Após levantar a fervura, acrescentar o atum, a azeitona e a ervilha.
  • Quando voltar a ferver, desligar o fogo e acrescentar o creme de leite misturando bem.
  • Deixar amornar.
  • Num pirex retangular untar com maionese e fazer camadas de pão, molho, pão, molho terminando com pão.
  • Cobrir com maionese e se quiser colocar ovo cozido ralado por cima.
  • Levar para gelar, de um dia para outro.

Fonte: www.peetersplace.com.br

Torta de Salmão

Ingredientes:

  • 1 lata de salmão grande
  • 1 kg de batatas cozidas
  • 1 pão de fôrma de 1 kg cortado horizontalmente
  • 1 lata de palmito grande
  • 1 lata de pepinos pequenos
  • 1 vidro de maionese
  • ½ xícara de leite

Modo de Preparar:

  • Prepare o pão molhando na água do palmito e no leite com um pouco de sal. Reserve.
  • Prepare o recheio colocando na máquina de moer, as batatas, o salmão, os pepinos e o palmito.
  • Depois de moído acrescente a maionese, reservando um pouco para a cobertura da torta.
  • Recheie alternadamente com o pão e o creme.
  • Cubra toda a torta com maionese restante e enfeite.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Pão Gelado de Frango

Ingredientes:

  • 2 kg de peito de frango desossado cozido e desfiado
  • 2 vidros de maionese
  • 2 cebolas picadas
  • 3 colheres (chá) de salsinha picada
  • 1 pacote de pão de fôrma cortado no comprido.
  • 2 cenouras raladas
  • 1 beterraba ralada
  • 1 pacote de batata palha
  • 2 caixas de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Misture o peito de frango, com a cebola, a cenoura, a beterraba, a salsinha e 1 vidro de maionese.
  • Misture bem.
  • Se desejar acrescente 3 colheres de catchup.
  • Em cada fatia de pão pincele o creme de leite sem soro
  • Montagem:
  • Entre as fatias coloque o recheio.
  • Cubra todo o pão com 1 vidro de maionese e polvilhe a batata palha.
  • Sirva bem gelado, e cortado em fatias.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br