Mini-Hot Dog de Forno

Mini-Hot Dog de FornoIngredientes:

  • 1 pacote de pão de fôrma
  • 1 lata de salsicha cortadas ao meio
  • 200 g de mussarela em fatias

Margarina Temperada:

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de azeite enlatado
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • Ervas finas a gosto
  • Sal
  • Ketchup e mostarda a gosto

Modo de Preparar:

  • Prepare a margarina temperada.
  • Junte todos os ingredientes, mexa até envolver bem e reserve.
  • Com a ajuda de um rolo amasse o pão de fôrma.
  • Espalhe bem a margarina temperada na fatia de pão.
  • Acomode a mussarela.
  • Coloque um pedaço de salsicha, enrole delicadamente e com a ajuda de um garfo feche as pontas.
  • Leve ao forno preaquecido a 180ºC.
  • Deixe dourar e sirva a seguir.

Fonte: http://www.revistaaguanaboca.com.br

Torta Salgada de Atum

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de molho pronto
  • 2 pães de fôrma cortados na horizontal
  • 1 vidro de maionese pequena
  • 1 vidro de pepino
  • 1 lata de atum

Modo de Preparar:

  • Ralar o pepino em uma vasilha, acrescentar a maionese, o molho, o atum e misturar tudo.
  • Em uma travessa colocar uma camada de pão e umedecer com leite, em seguida colocar a mistura e assim sucessivamente até o termino da mistura.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Sanduíche de Frango com Espinafre

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma de aveia
  • 1 filé sem pele frango
  • 1 xícara de (chá) espinafre cozido e picado
  • 2 colheres de (sopa) azeite de oliva espanhol
  • 3 colheres de (sopa) iogurte
  • 1 tomate médio
  • 2 folhas alface
  • 1 pitada sal

Modo de Preparar:

  • Leve o tomate e as folhas de alface.
  • Coloque-os em uma tigela com solução sanitizante.
  • Siga as especificações do fabricante.
  • Em seguida, escorra a solução e seque-os com toalha de papel.
  • Tire o pedúnculo do tomate e corte-o em fatias.
  • Pique a alface em tiras finas e reserve.
  • Limpe o filé de frango, tire as aparas, lave e coloque-o em uma panela com 1 xícara de água.
  • Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos ou até o frango ficar macio.
  • Retire do fogo, escorra a água e despreze-a.
  • Pique o frango grosseiramente e coloque no copo do processador.
  • Junte o espinafre, o azeite de oliva, o iogurte e o sal.
  • Bata até obter uma pasta e distribua-a na metade dos pães.
  • Arrume as fatias de tomate e a alface.
  • Feche os pães e parta-os ao meio.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://suasreceitas.com.br

Salada Light 05

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de fôrma sem casca, cortadas em cubinhos de 1 cm
  • ¼ de xícara (chá) de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 berinjela média (300 g), cortada em cubos
  • 2 tomates médios (240 g), sem sementes, cortados em cubos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 abobrinhas pequenas (400 g), cortadas em cubos
  • ½ colher (sopa) de orégano seco

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno a 200°C (quente).
  • Numa assadeira, leve os cubinhos de pão ao forno pré-aquecido até dourar (cerca de 7 minutos).
  • Retire e reserve.
  • Numa panela, aqueça o azeite em fogo médio.
  • Acrescente o alho, a berinjela, o tomate e o sal.
  • Refogue por 1 minuto, mexendo bem.
  • Adicione a abobrinha e continue refogando, mexendo de vez em quando, até os legumes ficarem macios (15 minutos).
  • Retire do fogo, acrescente o orégano e misture.
  • Transfira para uma saladeira, junte o pão, misture e sirva a seguir.

Fonte: http://www.culinariaonline.com.br

Palitinho Dourado

Ingredientes:

  • 8 fatias de pão de fôrma branco sem casca
  • 3 colheres [sopa] de manteiga
  • 2 latas de sardinha escorrida 260 g
  • 4 colheres [sopa] de requeijão

Modo de Preparar:

  • Achate as fatias de pão com um rolo, passe manteiga em um dos lados e reserve.
  • Retire as espinhas das sardinhas e descarte.
  • Amasse as sardinhas e misture com o requeijão.
  • Passe a mistura no lado sem manteiga dos pães e enrole como rocambole.
  • Corte os rocamboles em pedaços e espete com um palito.
  • Disponha em uma fôrma e leve ao forno, preaquecido por no mínimo 10 minutos e deixe dourar.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br