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Sanduíche de Peito de Peru 03

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Sanduíche de Peito de Peru 03Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1/4 de xícara (chá) de ketchup
  • 1/3 de xícara (chá) de pepino em conserva picado
  • Sal a gosto
  • 2 pães ciabatta
  • 300 g de peito de peru
  • 2 xícaras (chá) de folhas de agrião

Modo de Preparar:

  • Numa tigela, misture bem o requeijão, o ketchup e o pepino até obter uma pasta.
  • Tempere com sal.
  • Corte os pães ao meio pelo comprimento.
  • Espalhe a pasta sobre as quatro metades e distribua o peito de peru.
  • Coloque o agrião e cubra com o pão restante.
  • Corte cada sanduíche ao meio e sirva.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

Sanduíche de Manjubinha

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Sanduíche de ManjubinhaIngredientes do Sanduíche de Manjubinha:

  • 4 pães ciabatta no formato quadradinho
  • 2 colheres (sobremesa) de maionese
  • 4 folhas de alface
  • 1 abacate avocado
  • 8 manjubinhas limpas
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de farinha panko (farinha de rosca);
  • 1 ovo
  • 200 ml de óleo
  • Pimenta-do-reino a gosto

Salsa criolla:

  • 1 cebola-roxa
  • Pimenta-dedo-de-moça a gosto
  • Limão a gosto
  • Sal e azeite

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Sanduíche de Atum com Pão Ciabatta

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Ingredientes:

  • 1 lata pequena de atum;
  • 1 colher [sopa] de azeite de oliva;
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca;
  • 1 maçã Fuji;
  • 1 colher [sopa] de vinagre de vinho branco;
  • 4 folhas de alface-crespa;
  • 1 pão ciabatta médio;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma tigela o atum, o azeite de oliva, a pimenta-do-reino e o sal.
  • Mexa vigorosamente com uma colher até obter uma mistura homogênea. Reserve.
  • Lave a maçã, seque-a, corte em fatias finas e coloque-as em outra tigela.
  • Regue-as com o vinagre e reserve.
  • Lave as folhas de alface, seque-as com toalha de papel. Reserve.
  • Abra o ciabatta no sentido horizontal.
  • Em uma das metades, disponha as folhas de alface e as maçãs.
  • Espalhe a pasta de atum e feche o sanduíche.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Sanduíche de Frango com Passas

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Ingredientes:

  • 1 pão Ciabatta;
  • 1/2 peito de frango cozido e temperado agosto sem pele;
  • 1/2 xícara de maionese;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 colher [sopa] de uvas-passas sem sementes;
  • Folhas de alface;
  • Sal a gosto.

Modo de Preparar:

  • Desfie o peito de frango em pedaços pequenos e misture a maionese, o alho, as passas e o sal. Reserve.
  • Corte os pães ao meio e recheie-os com a pasta e as folhas de alface.

Fonte: http://www.dieta.blog.br

Ciabatta de Salmão Defumado

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Ingredientes:

  • 2 pães ciabatta
  • 2 colheres [sopa] de cream cheese
  • 4 fatias de queijo emmenthal
  • 2 filés de salmão defumado
  • Rúcula a gosto
  • Azeite de oliva

Modo de Preparar:

  • Abra a ciabatta, espalhe o cream cheese.
  • À parte, salteie o salmão no azeite de oliva até aquecer.
  • Coloque-o no pão, juntando o queijo e a rúcula.
  • Aqueça o sanduíche no forno por alguns minutos.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br