Farofa de Frango 01
Ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho-verde
- 3 ovos
- 3 tomates
- Farinha de milho
- Cheiro-verde e sal a gosto
- Azeite
Farofa de Frango 01
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Gratinado de Panqueca com Queijo e Mortadela
Gratinado de Panqueca com Queijo e Mortadela
Ingredientes:
Panqueca:
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
Recheio:
- 300 g de muçarela ralada
- 300 g de mortadela ralada
- 4 tomates grandes fatiados
- Azeite e orégano a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Gratinado de Panqueca com Peito de Peru e Queijo
Gratinado de Panqueca com Peito de Peru e Queijo
Ingredientes:
Panqueca:
- 2 ½ xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
Recheio:
- 300 g de muçarela ralada
- 300 g de peito de peru ralado
- 4 tomates cortados em rodelas
- Azeite e orégano a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
Gratinado de Chuchu com Mortadela e Parmesão
Gratinado de Chuchu com Mortadela e Parmesão
Ingredientes:
- 2 chuchus
- 150 g de mortadela cortada em cubos pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa e cebolinha picadas a gosto
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Margarina para untar
Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto
Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto
Ingredientes:
- 2 chuchus
- 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
- 3 ovos
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado