Salada de Bacalhau à Gomes de Sá

Salada de Bacalhau à Gomes de Sá

Ingredientes:

  • 600 g de bacalhau
  • 400 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas
  • ½ xícara de azeitonas pretas portuguesas
  • 2 cebolas fatiadas bem finas (o mais fino possível)
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Azeite de oliva a gosto
  • 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 ovos cozidos e cortados em rodelas

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Pastel de Frango Assado 02

Pastel de Frango Assado 02

Pastel de Frango Assado 02Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 6 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 gema para pincelar

Recheio:

  • ½ cebola picada
  • ½ colher (sopa) de molho de tomate
  • ½ lata de ervilha
  • 1 ovo cozido e picado
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de sal
  • 150 g de frango cozido e desfiado

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