Bolo Fit de Banana

 

Bolo Fit de Banana

Ingredientes:

  • 4 bananas-nanicas amassadas;
  • 3 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de leite de amêndoas;
  • 1 colher (sopa) de canela;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Gotas de adoçante a gosto.

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Bacalhau dos Cândidos

Bacalhau dos Cândidos

Ingredientes:

  • 1 kg de bacalhau
  • 300 ml de azeite
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 cebolas grandes em rodelas finas
  • 10 ovos
  • 1 boa pitada de noz-moscada
  • ½ xícara de salsinha picada
  • 5 xícaras de batata palha frita
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 l de leite

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Quiche de Bacalhau Light

Quiche de Bacalhau Light

Ingredientes:

  • 250 g de farinha de trigo;
  • 125 g de manteiga light;
  • 1 gema;
  • 1 pitada de sal;
  • Água gelada para dar liga;
  • 500 g de bacalhau desfiado;
  • 200 g de azeitonas pretas;
  • 1 cebola picada;
  • Salsa picada;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 2 ovos;
  • 2 gemas;
  • 250 g de creme de leite light;
  • 250 ml de leite desnatado.

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