Miniquiche de Linguiça de Frango

Miniquiche de Linguiça de Frango com Cogumelo

Miniquiche de Linguiça de Frango com CogumeloIngredientes:

  • 250 g de linguiça de frango, sem pele, cortada em pedaços;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 250 g de cogumelo do tipo champignon fatiado;
  • Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto;
  • ¼ de xícara (chá) de cebolinha verde picada;
  • ¼ de xícara (chá) de queijo meia cura ralado grosso;
  • 5 ovos;
  • 3 claras;
  • ¾ de xícara (chá) de leite;
  • Óleo para untar.

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Pão de Abóbora Light com Aveia

Pão de Abóbora Light com Aveia

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 250 ml leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de óleo de girassol;
  • 1 kg de farinha de trigo;
  • 1 ½ colher (sopa) de fermento biológico;
  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 2 fatias grandes de abóbora cozida e escorrida.

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