Torta Cremosa de Brócolis

Ingredientes:

Massa:

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 ovo
• Sal a gosto

Recheio:

• 1 maço de brócolis cozido e refogado com 5 dentes de alho

Creme:

• 3 copos de leite integral
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 dente de alho amassadinho
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite misturada com 4 colheres de requeijão
• 100 g de parmesão ralado grosso
• Sal, pimenta e orégano

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