Torta de Banana Light com Cerejas

Torta de Banana Light com Cerejas

Ingredientes:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 2 ovos orgânicos;
  • 1 copo de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de amido de milho;
  • 150 g de margarina light;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
  • ½ colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 10 bananas fatiadas;
  • Canela em pó a gosto;
  • 100 g de cerejas picadas.

Continue lendo

Bolo de Fubá Sem Lactose com Amendoim

Bolo de Fubá Sem Lactose com Amendoim

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de amendoim triturado
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Continue lendo

Sopa de Mandioquinha com Carne e Vagem

Sopa de Mandioquinha com Carne e Vagem

Ingredientes:

  • 4 mandioquinhas;
  • 1 dente de alho picado;
  • 1 cebola picada;
  • ½ litro de água;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 200 g de patinho moído;
  • 200 g de vagem;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Salsinha picada a gosto para finalizar.

Continue lendo