Pizza de Aveia Light com Abobrinha

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Abobrinha:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 abobrinha cortada em rodelas;
  • Alho a gosto;
  • ½ pimentão verde em rodelas;
  • Orégano a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de requeijão light.

Continue lendo

Risoto de Frango Light com Couve-Flor

Ingredientes do Risoto de Frango Light com Couve-Flor:

  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 xícara (chá) de arroz integral;
  • 1 xícara (chá) de couve-flor picada;
  • 120 g de frango desfiado;
  • 1 xícara (chá) de cebola-roxa picada;
  • ½xícara de requeijão light;
  • 1 xícara (chá) de tomate picado;
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada (opcional);
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto.

Continue lendo

Pizza de Aveia Light com Berinjela

Ingredientes da Pizza de Aveia Light com Berinjela:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 berinjela cortada em rodelas;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • Alho picado;
  • 150 g de mussarela light.

Continue lendo

Risoto de Frango Light com Brócolis

Ingredientes do Risoto de Frango Light com Brócolis:

  • 1 xícara (chá) de brócolis picados;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 xícara (chá) de arroz integral;
  • 120 g de frango desfiado;
  • 1 xícara (chá) de cebola-roxa picada;
  • ½ xícara de requeijão light;
  • 1 xícara (chá) de tomate picado;
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada (opcional);
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto.

Continue lendo

Pizza de Aveia Light de Espinafre

Ingredientes da Pizza de Aveia Light de Espinafre:

Massa:

  • 1 dente de alho;
  • 50 g de farinha de aveia;
  • 4 claras;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Água até dar a liga.

Recheio:

  • Molho de tomate caseiro;
  • 1 maço de espinafre cozido;
  • 1 tomate cortado em rodelas;
  • 150 g de mussarela light;
  • Orégano a gosto;
  • Pimenta a gosto.

Continue lendo