Empadão Light de Salmão

Ingredientes do Empadão Light de Salmão:

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo integral;
  • ½lata creme de leite light;
  • 4 colheres (sopa) margarina light;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • 500 g de salmão desfiado;
  • 3 ovos ligeiramente batidos;
  • Sal a gosto;
  • ½ lata de creme de leite light;
  • 1 punhado de cheiro-verde;
  • Gema para pincelar.

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Empadão Light de Carne Moída

Ingredientes do Empadão Light de Carne Moída:

  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo integral;
  • ½ lata creme de leite light;
  • 4 colheres (sopa) margarina light;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • 500 g de patinho moído;
  • 3 ovos ligeiramente batidos;
  • Sal a gosto;
  • ½ lata de creme de leite light;
  • 1 punhado de cheiro-verde;
  • Gema para pincelar.

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Bolo Salgado Light de Carne

Ingredientes do Bolo Salgado Light de Carne:

  • 500 g de patinho moído;
  • ½ xícara (chá) de arroz cozido;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 3 claras;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de sálvia;
  • 1 colher (chá) de tomilho;
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca;
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada.

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Bolo Salgado Light de Berinjela

Ingredientes do Bolo Salgado Light de Berinjela:

  • 3 berinjelas em rodelas;
  • 1 xícara (chá) farinha integral;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 3 claras;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de sálvia;
  • 1 colher (chá) de tomilho;
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 15 g de fermento químico em pó;
  • 1 xícara (chá) de champignons fatiados;
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada.

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Bolo Salgado Light de Abobrinha

Ingredientes do Bolo Salgado Light de Abobrinha:

  • 3 abobrinhas em rodelas;
  • 1 xícara (chá) farinha integral;
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado;
  • 3 claras;
  • Sal a gosto;
  • 1 colher (chá) de mostarda;
  • 1 colher (chá) de sálvia;
  • 1 colher (chá) de tomilho;
  • 2 colheres (chá) de azeite de oliva;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 15 g de fermento químico em pó;
  • 1 xícara (chá) de champignons fatiados;
  • 1 xícara (chá) de cenoura ralada.

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