Sopa de Fubá com Ovo Light e Couve

Ingredientes da Sopa de Fubá com Ovo Light e Couve:

  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 3 folhas de couve-manteiga;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • ½ xícara (chá) de fubá;
  • 1 ½ xícara (chá) de água fria;
  • 2 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto.

Continue lendo

Omelete com Tomate Seco Light

Ingredientes da Omelete com Tomate Seco Light:

  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de leite;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Chimichurri a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada;
  • 50 g de queijo de cabra ralado;
  • 2 colheres (sopa) de tomate seco picado;
  • Folhas de rúcula picada a gosto.

Continue lendo

Pão com Tomate Seco Light

Ingredientes do Pão com Tomate Seco Light:

  • ½ xícara (chá) de açúcar de coco;
  • 1 ½ xícara (chá) de leite vegetal morno;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 1 sachê de 10 g de fermento biológico seco para pães;
  • 250 g de farinha de trigo;
  • 250 g de farinha de trigo integral;
  • Tomate seco e orégano para recheio.

Continue lendo