Sorvete Low Carb com Nata
Ingredientes:
- 1 ovo inteiro;
- 4 gemas;
- 300 g de nata;
- 1 colher (chá) de baunilha;
- Adoçante a gosto;
- Raspas de chocolate 70% cacau;
- 1 xícara (chá) de framboesa para a calda.
Sorvete Low Carb com Nata
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Repolho Recheado Light com Sardinha
Repolho Recheado Light com Sardinha
Ingredientes:
- 6 folhas de repolho;
- Sal a gosto;
- 5 colheres (sopa) de arroz;
- 1 lata de sardinha ao natural light;
- Pimenta-do-reino branca a gosto;
- 2 colheres (sopa) de margarina light;
- 1 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 3 tomates;
- 1 xícara (chá) de água.
Bolo de Banana Sem Glúten Light com Cacau
Bolo de Banana Sem Glúten Light com Cacau
Ingredientes:
- 2 bananas-nanicas bem maduras;
- 2 ovos pequenos orgânicos;
- 2 colheres (sopa) de cacau sem açúcar e sem glúten;
- ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Salada de Folhas com Nectarina e Maçã
Salada de Folhas com Nectarina e Maçã
Ingredientes:
- 1 punhado de folhas (rúcula, agrião e folhas de beterraba);
- 1 nectarina fresca;
- 1 maçã verde;
- Sal a gosto;
- Azeite de oliva a gosto.
Pudim de Tapioca Light com Calda de Manga
Pudim de Tapioca Light com Calda de Manga
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 ½ pacote de gelatina incolor;
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
- 1 pau de canela;
- ½ xícara (chá) de farinha tapioca;
- 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
- 3 cravos.
Calda:
- 200 g de açúcar demerara;
- 150 ml de leite coco;
- 100 ml de água;
- 1 colher (café) de gengibre ralado;
- 500 g de manga fresca;
- Coco ralado sem açúcar a gosto;
- Amêndoas trituradas a gosto.