Bolo com Farinha de Coco Light e Abacaxi

Bolo com Farinha de Coco Light e Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de coco;
  • 4 ovos orgânicos;
  • 1 xícara de abacaxi picado;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó.

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Salada de Legumes Grelhados Light

Salada de Legumes Grelhados Light

Ingredientes:

  • 1 abobrinha;
  • 1 berinjela;
  • 2 tomates.

Molho:

  • 1 colher (sopa) de manjericão picado;
  • Suco de 1 limão;
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda;
  • 1 colher (sobremesa) de queijo parmesão light;
  • Sal a gosto.

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