Omelete de Brócolis Light com Frango

Omelete de Brócolis Light com Frango

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e cortados;
  • 100 g de frango desfiado;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola pequena ralada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Brownie Fitness com Fécula de Batata

Brownie Fitness com Fécula de Batata

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 2 ½ xícara (chá) de açúcar de coco;
  • 1 ½ xícara (chá) de achocolatado orgânico;
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar;
  • ½ xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz peneirada;
  • ½ xícara (chá) de fécula de batata;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • Chocolate 75% cacau picado.

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Frango Light com Quiabo

Frango Light com Quiabo

Ingredientes:

  • 2 kg de coxas e sobrecoxas de frango, sem a pele, temperadas com sal, pimenta e alecrim, (deixe-as nesses temperos por duas horas);
  • 1 fio de óleo;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • ½ pimentão vermelho pequeno picado;
  • 2 tomates picados;
  • 200 ml de água;
  • Salsinha e cebolinha;
  • ½ kg de quiabo.

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Salada de Cenoura Light com Repolho

Salada de Cenoura Light com Repolho

Ingredientes:

  • 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos;
  • 2 cenouras médias raladas;
  • 3 xícaras (chá) de repolho picado;
  • 1 xícara (chá) de maionese light;
  • 8 folhas de alface-americana;
  • Manjericão a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Salsinha a gosto.

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