Omelete de Brócolis Light com Salmão

Omelete de Brócolis Light com Salmão

Ingredientes:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara (chá) de brócolis cozidos e cortados;
  • 100 g de salmão desfiado;
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada;
  • 1 fio de azeite;
  • 1 cebola pequena ralada;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Brownie Fitness com Bebida Vegetal

Brownie Fitness com Bebida Vegetal

Ingredientes:

  • 3 xícaras (chá) de bebida vegetal;
  • 4 colheres (sopa) de óleo;
  • 2 ovos caipiras;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz;
  • 1 ½ xícara (chá) de semente de chia;
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 ½ xícara (chá) de cacau em pó sem açúcar.

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Purê de Batata-Doce Light com Laranja

Purê de Batata-Doce Light com Laranja

Ingredientes:

  • 2 batatas-doces brancas, descascadas e cortadas em rodelas grandes;
  • 8 copos de água;
  • 1 fatia de gengibre;
  • 4 dentes de cravo-da-índia;
  • 250 ml de suco de laranja;
  • 2 colheres (sopa) rasas de margarina light;
  • 1 fio de azeite;
  • ½ colher (chá) de açafrão em pó;
  • 1 colher (sopa) de tomilho fresco, picado;
  • Sal a gosto.

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