Omelete com Espinafre e Tomate

Omelete com Espinafre e Tomate

Ingredientes:

  • 4 colheres (chá) de azeite de oliva extravirgem;
  • 1 cebola pequena, cortadas em fatias bem finas;
  • Sal;
  • 280 g de espinafres congelados (para a receita eles devem ser congelados e o excesso de água precisa ser eliminado);
  • 4 tomates-caqui cortados em fatias fininhas;
  • Pimenta-preta fresca e moída;
  • 12 claras de ovos;
  • 2 colheres (sopa) de água;
  • Spray de cozinha antiaderente.

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Bolo de Aveia Light com Ameixa

Bolo de Aveia Light com Ameixa

Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte desnatado;
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia;
  • 150 g de ameixa sem caroço;
  • 3 colheres (sopa) de margarina light;
  • 3 claras de ovo em neve;
  • 3 gemas de ovo;
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar light;
  • ¾ de xícara (chá) de leite de desnatado;
  • 2 colheres (chá) de fermento químico em pó.

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Bolo com Farinha de Linhaça Dourada

Bolo com Farinha de Linhaça Dourada

Ingredientes:

  • 3 bananas-nanicas;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de linhaça dourada;
  • 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 xícara (chá) de óleo;
  • 4 ovos inteiros;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • Canela a gosto.

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