Torta de Abobrinha Sem Glúten e Sem Lactose

Torta de Abobrinha Sem Glúten e Sem Lactose

Ingredientes:

  • 3 abobrinhas raladas;
  • 2 cenouras grandes;
  • 1 cebola;
  • 3 ovos caipiras;
  • 200 g de tofu;
  • 1 colher (sopa) amido de milho;
  • 1 colher (sopa) cheiro-verde picadinho;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Gergelim ou semente de chia a gosto

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Waffle de Batata-Doce 01

Waffle de Batata-Doce 01

Ingredientes:

  • ⅓ xícara (chá) de purê de batata-doce;
  • ¼ xícara (chá) de iogurte natural;
  • 2 ovos;
  • ¼ xícara (chá) de farinha de aveia;
  • ¾ colher (chá) de fermento em pó;
  • ½ colher (chá) de canela;
  • ½ colher (chá) de extrato de baunilha.

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Batata-Doce com Cebolas Caramelizadas

Batata-Doce com Cebolas Caramelizadas

Ingredientes:

  • 2 cebolas grandes;
  • 1 colher (sopa) de manteiga light;
  • Salsinha a gosto;
  • 3 batatas-doces orgânicas;
  • 6 dentes de alho;
  • Alecrim fresco a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (sopa) de sal marinho;
  • Pimenta-do-reino a gosto moída na hora

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