Purê de Cenoura 06
Ingredientes:
- 7 cenouras
- 1 batata grande
- Azeite de oliva
- Sal e noz-moscada a gosto
Purê de Cenoura 06
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Purê de Cenoura 01
Purê de Cenoura 01
Ingredientes:
- 500 g de cenouras
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 gema
- 1 pitada de noz-moscada
- Pitada de gengibre em pó
- Sal e pimenta-do-reino
Rocambole de Espinafre 01
Rocambole de Espinafre 01
Ingredientes:
- 1 maço de espinafre
- 4 colheres (sopa) de queijo meia cura
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 5 gemas
- 5 claras
- 1 batata cozida
- Noz-moscada a gosto
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
Suflê de Queijo e Espinafre 03
Suflê de Queijo e Espinafre 03
Ingredientes:
- ½ cebola média picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 maço de espinafre lavado e picado
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- 2 ovos (separar clara e gema)
- Sal, noz-moscada e pimenta a gosto
Molho Branco Low Carb de Couve-Flor
Molho Branco Low Carb de Couve-Flor
Ingredientes:
- ½ couve-flor cozida;
- 1 xícara (chá) caldo de legumes light;
- 1 dente alho picado;
- 1 colher (chá) de manteiga;
- ¼ de xícara (chá) de leite desnatado;
- Noz-moscada a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto.