Merengue de Morango 02

Merengue de Morango 02Ingredientes:

  • 500 chantilly
  • 250 g de suspiros
  • 400 g de morango

Modo de Preparar:

  • Cortar os morangos em pedaços e reservar.
  • Quebrar levemente os suspiros.
  • Montar com uma camada de chantilly, com uma camada de morango e uma camada de suspiro (seguir esta ordem sucessivamente até terminar com chantilly).
  • Decorar com morangos e suspiros.

Fonte: http://www.receitadevovo.com.br

Tortinha de Morango 03

Tortinha de Morango 03Ingredientes a Tortinha de Morango 03:

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 gemas
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas de leite (lata)
  • 3 gemas
  • Essência de morango
  • 1 caixa de morangos maduros
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 1/2 pacote de gelatina sabor morango
  • 250 ml de água
  • 1 colher (sopa) de polvilho doce

Continue lendo

Flan com Calda de Leite Condensado

Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina em pó sabor vermelha
  • 1 caixa de morangos picados (300 g)
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de água (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Continue lendo

Mousse de Baunilha com Cobertura de Chocolate

Ingredientes da Mousse de Baunilha com Cobertura de Chocolate:

Mousse:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Cobertura:

  • 400 g de chocolate meio amargo derretido
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Morangos picados para decorar

Continue lendo