Manjar de Morango com Calda de Chocolate

Manjar de Morango com Calda de Chocolate

Manjar de Morango com Calda de ChocolateIngredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó sabor morango
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de morango picado
  • Óleo para untar
  • Raspas de chocolate ao leite e geleia de morango para decorar

Calda:

  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de leite

Continue lendo

Ovo Nevado com Gengibre

Ovo Nevado com Gengibre

Ingredientes:

Ovos nevados:

  • 6 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • ¼ de xícara (chá) de gengibre cristalizado bem picado

Molho:

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 6 gemas passadas em uma peneira
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha

Para servir:

  • ½ xícara (chá) de morangos picados
  • ½ xícara (chá) de manga picada

Decoração:

  • Morangos cortados ao meio com os cabinhos

Continue lendo

Pizza Zás-Trás de Chocolate e Morango

Pizza Zás-Trás de Chocolate e Morango

Pizza Zás-Trás de Chocolate e MorangoIngredientes:

Massa:

  • 2 colheres (sopa) de ovo batido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (café) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 pitada de sal
  • Óleo ou manteiga para untar

Cobertura:

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de morango
  • 250 g de chocolate ao leite picado
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Continue lendo