Bolo com Farinha de Amêndoas e Morango

Bolo com Farinha de Amêndoas e Morango

Ingredientes:

  • 4 ovos inteiros;
  • 1 caixa de morangos lavados;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de amêndoas;
  • ¾ de colher (chá) de canela em pó;
  • ½ colher (chá) de noz-moscada em pó;
  • ½ colher (chá) de sal;
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 colher (chá) rasa de fermento em pó.

Continue lendo

Minibolo Gelado

Minibolo Gelado

Minibolo GeladoIngredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de morangos picados
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó (12 g)
  • 1 clara em neve

Mousse de Pêssego:

  • 1 xícara (chá) de pêssegos em calda picados
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor em pó (12 g)
  • 1 clara em neve
  • 1/3 de Panetone com gotas de chocolate esfarelado
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • Hortelã para decorar

Continue lendo

Bolo com Farinha de Coco Light e Morango

Bolo com Farinha de Coco Light e Morango

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de coco;
  • 4 ovos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco light;
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 caixa de morangos frescos cortados em fatias.

Continue lendo

Creme de Frutas Vermelhas

Creme de Frutas Vermelhas

Creme de Frutas VermelhasIngredientes:

  • ½ xícara (chá) de biomassa cremosa
  • 100 ml de leite vegetal (prefira o de arroz ou amêndoas)
  • 2 colheres (sopa) de mel orgânico
  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, açaí, amora , framboesa)
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 2 colheres (sopa) de farinha de pistache (opcional)

Continue lendo