Lasanha de Frango e Milho 02

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) frango cozido e desfiado
  • 2 tomates maduros em cubos
  • 1 l de leite
  • 2 latas de milho-verde escorrido
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 xícara de (chá) de requeijão cremoso
  • 500 g de massa para lasanha pré-cozida
  • 300 g de queijo mussarela fatiado
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto,

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Salada de Feijão Apimentada

Salada de Feijão ApimentadaIngredientes da Salada de Feijão Apimentada:

  • 420 g de feijão-fradinho cozido e escorrido
  • 420 g de feijão-preto cozido e escorrido
  • 420 g de milho-verde escorrido
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1/2 xícara de pimentão verde picado
  • 110 g de pimenta-jalapeño em conserva picada
  • 400 g de tomate pelado escorrido e cortado em cubos
  • 1 xícara (240 ml) de molho para salada italiano
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de alho desidratado

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Delícia de Frango 04

Delícia de Frango 04Ingredientes da Delícia de Frango 04:

  • 500 g de peito de frango
  • 100 g de bacon
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 250 ml de leite
  • 200 g de mussarela ralada
  • 200 g de queijo prato ralado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 copo de requeijão
  • Sal a gosto

Modo de Preparar a Delícia de Frango 04:

  • Cozinhe o frango em água e sal até amaciar.
  • Desfie-o e refogue com o bacon. Reserve.
  • Bata no liquidificador metade do conteúdo da lata de milho com a água da conserva.
  • Transfira para uma panela e junte o restante dos grãos.
  • Dissolva o amido de milho no leite e adicione ao milho, mexendo bem até obter um creme.
  • Coloque num refratário o frango refogado, espalhe sobre ele o creme de milho e, em seguida, a mussarela, o queijo prato e o parmesão.
  • Com uma colher, distribua bolinhas de requeijão sobre todo o prato.
  • Por último, cubra com batata palha e leve ao forno para gratinar.

Fonte: http://allrecipes.com.br

Gratinado de Posta de Peixe

Ingredientes do Gratinado de Posta de Peixe:

  • 500 g de cação em posta
  • 1 lata de milho-verde com ervilha
  • Azeitonas fatiadas ou inteiras (opcional) a gosto
  • Suco de mais ou menos 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 a 4 dentes de alho picados (ou amassados)
  • 1 cebola ralada ou picada
  • 1 a 2 tomates picados
  • Coentro picado a gosto
  • 1 cenoura média ralada (opcional)
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite

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