Arquivo da tag: Milho Verde

Lasanha à Moda da Casa

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Lasanha à Moda da Casa

Ingredientes:

  • 1 kg de tomate maduro
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 1 cebola branca média e picada
  • 4 caldos de galinha
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher [sopa] de molho inglês
  • Azeite
  • Salsa e coentro a gosto
  • 400 g de queijo mussarela
  • 250 g de presunto
  • 1 pacote de macarrão para lasanha cozido
  • 1 kg de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de palmito
  • 1 lata de azeitona verde
  • 2 colheres [sopa] de farinha de trigo

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Arroz com Calabresa 01

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Arroz com Calabresa 01

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado (330 g)
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 300 g de linguiça calabresa cortada em viés
  • 2 tomates maduros picados sem pele e sem semente
  • ½ pimentão verde picado em cubos pequenos
  • 250 g de milho-verde em conserva
  • Rúcula picada grosseiramente (1 maço pequeno)
  • Azeite
  • 3 ramos de coentro picados
  • Queijo parmesão em lascas grossas

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