Salada de cogumelos Frescos

Ingredientes:

  • 8 cogumelos grandes e frescos
  • 1 xícara de espinafre cozido
  • 1 ½ colher (sopa) de maionese light
  • 1 colher de suco de laranja
  • Gotas de limão e conhaque
  • 4 palitos de Kani Kama

Modo de Preparar:

  • Descongele os palitos de Kani corte os em pedaços
  • Misture com o espinafre e os cogumelos cortados em fatias
  • Junte a maionese light, o suco de laranja, limão e conhaque a gosto
  • Servir em um prato ou tigela individual

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Sanduíche Canadense 01

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de uva passa
  • 12 fatias de pão de fôrma
  • 200 g de lombinho canadense defumado
  • 1 maçã em fatias passadas em suco de limão
  • 100 g de bacon picadinho e frito

Modo de Preparar:

  • Misture a maionese e a uva passa.
  • Passe nas fatias de pão e recheie com 1 fatia de lombinho, 1 fatia de maçã e salpique o bacon.
  • Cubra com a outra fatia de pão.

Fonte: http://bacaninha.uol.com.br

Abacate com Camarões 03

Ingredientes:

  • 2 abacates maduros
  • 12 camarões grandes cozidos em água e sal
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • Alface

Modo de Preparar:

  • Lavar e seque bem os abacates.
  • Cortar ao meio e tirar os caroços.
  • Encher as cavidades com maionese e enfeite cada uma com 3 camarões.
  • Servir bem frio e arrumar cada meio abacate em pratinhos individuais, forrados com folhas de alface.

Fonte: http://www.portaldasreceitas.com.br