Bombom de Cereja 02

Bombom de Cereja 02Ingredientes do Bombom de Cereja 02:

Recheio:

  • ½ lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 400 g de chocolate branco para cobertura picado
  • ½ colher (chá) de essência de cereja
  • 1 colher (sopa) de licor de cereja ou de cassis
  • 25 cerejas em calda cortadas ao meio

Cobertura:

  • 400 g de chocolate meio amargo para cobertura picado

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Molho Oriental para Salada

Ingredientes:

  • 120 ml de vinagre de vinho tinto
  • 11 colheres [sopa] de um bom azeite
  • 1 colher [sopa] bem cheia de mel
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher [sopa] de molho Hoisin

Modo de Preparar:

  • Misturar bem todos os ingredientes.
  • Faça isso em uma tigela (não tem ordem certa para colocá-los).
  • Em seguida coloque em um recipiente que seja possível agitar antes de usar posteriormente.
  • Leve a geladeira e deixe por 1 hora antes de colocá-lo na salada.
  • Não se esqueça de agitar bem antes de usar.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com

Vitamina de Mamão Papaia Sem Lactose

Vitamina de Mamão Papaia Sem LactoseIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de bebida de soja gelada
  • ½ mamão papaia médio picado
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 4 castanhas-do-pará

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador a bebida de soja gelada, o mamão, o mel e duas castanhas-do-pará.
  • Divida em três copos e reserve.
  • Pique as castanhas restantes e misture na vitamina reservada.
  • Sirva em seguida.

Fonte: AdeS – http://corpoacorpo.uol.com.br

Molho de Laranja para Salada

Ingredientes:

  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja-pera
  • 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • Pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 colheres (sopa) de mel

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes em pote com tampa, não importa a ordem deles.
  • Feche bem e agite até que se forme um líquido homogêneo.
  • Coloque na geladeira e quando estiver fresco, pode colocar sobre a salada e servir.
  • O molho não deve ser colocado muito antes sobre os legumes ou folhas, somente na hora da refeição.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com