Medalhão de Filé ao Purê de Maçã com Mel e Canela

Ingredientes do Medalhão de Filé ao Purê de Maçã com Mel e Canela:

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 medalhões de filé-mignon de 2 cm de espessura sem gordura
  • Sal a gosto

Purê:

  • 250 g de maçãs vermelhas
  • ½ limão espremido
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 pitada de canela em pó

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Isca de Frango com Requeijão Temperado

Isca de Frango com Requeijão TemperadoIngredientes da Isca de Frango com Requeijão Temperado:

  • 2 peitos de frango em filés finos
  • 6 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 colher (sopa) de gengibre picado
  • 2 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ½ colher (sopa) de molho inglês
  • ½ colher (sopa) de mel
  • Óleo para fritar

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Cupcake Light de Banana

Ingredientes do Cupcake Light de Banana:

  • 3 bananas maduras;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado sem açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 colher (sopa) de mel orgânico.

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